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「 月別アーカイブ:2014年10月 」 一覧

売ってほしいw

ちょっといろいろ調べ物をしていたら、巻き寿司をイノベーションしてる方がいたw どーやら巻き寿司アーティストの「たまちゃん」という方がいらっしゃるらしく、、、 とてつもないスキルを持

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ドイツの国民食、、、

ビールやソーセージと並び『ドイツの国民食』とも呼ばれているザワークラウトが最近注目されてるらしいw ザワークラウトとはドイツの国民的な食料でして簡単に言うとキャベツを千切り状にして塩漬け

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ハイブリッドマグロ、、、

漁師が「脱走マグロ」と呼ぶ、養殖いけすから海に逃げたとみられるクロマグロがこのところ各地で漁獲され、魚市場にお目見えしているらしい! 最大の特長は養殖物と変わらないトロたっぷりの良好な脂

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冷凍ブルーベリーは健康に良いのか?

みずみずしい採れたてブルーベリーには抗酸化物質が含まれていて、とても栄養価があるのは間違いないと思いますが、そういえば冷凍ってどうなのかなと思って調べてみました。 冷凍による栄養価の変化

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コラーゲン豊富!

コラーゲン豊富でコリコリ食感…知る人ぞ知る「ガツ刺し」! どーやら豚の胃袋らしく、、、 「ガツ」は焼いて食べれば、牛のサンドミノよりやわらかく、さくさくの噛み心地と弾力 臭み

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サイダーがお肉を柔らかくする!

飲み残したサイダーでカレーを作ると美味しいらしいw どーやらサイダーにはお肉を柔らかくする効果と糖分が入っていて、 じゃがいも等の根菜類も美味しくなるとか、、、 まあ別に

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ベーコンエッグは大好きですが、、、

ベーコンエッグは好物な王子ですが、 これを出された日にゃ、朝からテンションあがりますw 発想がおもしろいよねw あ、でもベーコンはちょっとカリカリ目に焼いてもらって、、、

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世界は広いぜw

ペルーやボリビアが原産国となっておりパープルパープルコーンとも呼ばれ、見た目はこのように紫色w 隣はチチャ・モラダというペルーの紫とうもろこしのジュース! 爽やかな甘さとほどよい酸味らし

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アボガトが守備範囲広すぎるw

飲んで、食べて、塗ってOK。アボガドオイルが女性に万能すぎる! 1日大さじ1杯を飲むだけで、直接カラダへ栄養補充がでコレステロール値を下げる効果、デトックス効果が期待できるらしい!

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アメリカンドッグって、、、?

北海道のある地域ではアメリカンドッグに砂糖をつけて食べる地域があるらしいw 完全なおやつジャンルだよね!、もともとアメリカンドッグっておやつだっけ? イメージ的にはケチャップとマス

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アントシアニンで目の病気を予防?

ポリフェノール成分とは? ポリフェノール類の一つであるアントシア

今がブルーベリーの旬。

ブルーベリーは皮ごと食べれる 食べ物が健康な身体を作るので、栄養

毎日パソコンとスマホに入り浸ってませんか?

アントシアニンは必須 眼精疲労回復のためにブルーベリーが使われる

ブルーベリーはいろんな料理に合う。

スイーツ系に万能 ブルーベリーはジャムにしてよし、ジュースにして

手軽にスムージー。

美しさをサポート 野菜やフルーツをたっぷりと含ませたスムージーは

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