*

ブルーベリー生態と特性。

IMG_8337

早生品種の活用

ブルーベリーの早生品種の成熟期は出荷時期が早いため、市場に出荷する際は値段がつきやすく、

高値で取引されやすいです。

ブルーベリーの観光農園をさせているところは、この特性を利用し、

極早生、早生、中晩、晩生、極晩生と年間通して収穫を途切れないようにすることが最重要事項となるでしょう。

ブルーベリーの試験場でも上記のように途切れさせないよう栽培されているそうです。

ブルーベリーの裂果と日持ち

ブルーベリーの粒の裂果は成熟期間中の雨によって表面が裂けてしまう現象です。

こうなってしまうと一気に商品価値が低くなってしまって、加工用等に回すしかなくなってしまいます。

日本ではブルーベリーの収穫が梅雨時期や雨が比較的多い時期にあたってしまうのでどうしても裂果が多くなってしまいます。

この事から梅雨時期の収穫がなく皮が厚い品種選びが重要となってくるが、その地域ごとにより、

雨量は土質も変化してくるのでその見極めが重要です。

耐寒性と耐干性

これはブルーベリーの樹がどれだけ寒さと乾燥に抵抗力があるかの指標です。

これによって栽培と管理が異なってきて寒冷地での目安になってきます。

乾燥に弱い品種であれば、マルチを張り水をあげなければいけませんしそういった地域だと、

乾燥に強い樹木の選定を』したほうが良いです。

ブルーベリーの樹木の病気への抵抗力

病気の抵抗力はブルーベリーを栽培するにあたって重要なポイントになります。

一大産地のアメリカではモニリア病、ウイルス病、枝枯れ病、株枯れ病等に対する抵抗力がある品種が重宝されているようです。

また日本では水田跡地でブルーベリーを栽培しているところも多く、水分が多いとでてくる病気である根腐れ病に強い品種が好まれています。

 

品種による強みと弱み

 

ハイブッシュとラビットアイの樹性、果実、食味、栽培特徴を比較すると全ての条件をみたす完璧な品種というのはなく、やはり全ての品種に一長一短があるそうです。

本場アメリカのブルーベリーの品種優劣の優先順位は1.成熟期の早晩 2.果実収量 3.果実品質 4.耐寒性

5.収穫の難易度 6.剪定の難易度や有無 7.耐病性といわれていて日本でもほぼ一緒です。

 

ただ日本での場合、梅雨や暑さもあり、水田跡地での栽培もありますので、そこからさらに、

裂果、耐暑性、水分過多による根腐れへの耐病性も含まれてきます。

そういった事を加味しつつブルーベリーの栽培に取り組んでいくと栽培しやすいでしょう。

 

熊本産冷凍ブルーベリー↓

 

 

 

この記事がためになった、面白かったという場合はぜひ評価いただけると幸いです!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (まだ評価されていません)
Loading...Loading...

関連記事

乾燥お肌に悩む時期。

アントシアニンの万能性。 ブルーベリーはとても多くの栄養が含まれた果物です。 その中で有名な

記事を読む

スムージーを飲むとどうなる?

手軽に栄養 美容やダイエットにも効果的ということで話題になっているのがスムージーです。凍らせた

記事を読む

ブルーベリー&チョコマフィン。

今日は自宅で簡単にできるブルーベリーマフィンのレシピをご紹介! 是非、今後の日曜のティ

記事を読む

ブルーベリーの細かい品種について2。

前回はハイブッシュ系の細かい品種について書きましたが、 今回はラビットアイ系の細かい品

記事を読む

ブルーベリーの植え付け。

ブルーベリーの植え付け時期。 苗木の植え付けに適した時期はブルーベリーの休眠期で、 暖か

記事を読む

ブルーベリーは眼精疲労を回復させる。

[/caption] よくブルーベリーは目にいいっていわれますが正しくは眼精疲労の回復を促進す

記事を読む

ブルーベリーとは?

ブルーベリーとはツツジ科の一種。   ブルーベリーとは、ツツジ科スノキ属の植物

記事を読む

ブルーベリーの目以外への効果効能。

ブルーベリーの目以外への効果。 特に眼精疲労等に効くとされているブルーベリーですが、 最

記事を読む

ブルーベリーについて色々まとめ記事

どうも、お米王子改めブルーベリー王子です! 熊本地震の震源地益城で農家&通販をして

記事を読む

美味しいブルーベリージャムの作り方。

ジャムは甘味保存食品。 ジャムは適熟期の実に砂糖をくわえて作る保存食品で、酸味のある果実で作成

記事を読む

 

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

 
セブンイレブンの冷凍ブルーベリー
【現役農家が】セブンイレブンの冷凍ブルーベリーを【徹底検証】してみた!

セブンイレブンとスーパーでは冷凍ブルーベリーはどっち安いか

仕事でパソコン、帰ってスマホばかり見てませんか?

現代人は慢性的な疲れ目 長い時間スマホやパソコン、テレビや読書を

アントシアニンで目の病気を予防?

ポリフェノール成分とは? ポリフェノール類の一つであるアントシア

今がブルーベリーの旬。

ブルーベリーは皮ごと食べれる 食べ物が健康な身体を作るので、栄養

毎日パソコンとスマホに入り浸ってませんか?

アントシアニンは必須 眼精疲労回復のためにブルーベリーが使われる

→もっと見る

PAGE TOP ↑