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安定の鍋料理にアクセント!

公開日: : ご飯あるある

モツアしゃぶ

最近モツアシャブというものが静かなブームらしく、、、

紹介していこうと思う、、、

まだまだマイナー臭ただよう感じだが、実は隠れファンがけっこういるらしく、、、

経験者全員が絶賛するとまでいわれてるらしいw

モツアレラチーズ自体が温めるとトロ~リとろけてミルク風味が際立ち、クセになるおいしさだが、、、

とろりと溶けたモッツァレラしゃぶしゃぶは割と歯応えがあり、かみしめながらチーズの味を楽しめてかなりオススメだとか。

っとここで作り方だが、、、

1.モッツァレラをスライス。

2.お鍋でしゃぶしゃぶ。

3.お肉とパクッ!!

っそう!これだけでるwしかしそこは無敵の鍋料理w

キムチ鍋にカレー鍋。鍋物だったらオールマイティーに◎

水炊きや土手鍋、チゲ鍋などでも相性抜群でまさに無双w

最後のご飯や麺類にもモッツァレラを入れると、チーズのコクがたっぷりでいつもと違った〆が楽しめますw

オートマチック式のリゾットとは恐れ入ったw

しかし注意点としては結局はチーズなのでしゃぶしゃぶしすぎると、

溶けてしまうのでタイミングが大事であるw

 

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