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ブルーベリーの樹勢と品種の使い分けについて。

公開日: : 最終更新日:2015/06/17 ご飯あるある, 冷凍ブルーベリー

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ブルーベリーには大きくわけて2種類の品種がある。

 

一つは食味もよく大粒だが土壌対応力が高くなく栽培が難しいハイブッシュと、

 

ハイブッシュに比べると少々小粒だが土壌適応力が高くタフな品種のラビットアイ。

 

この2品種の樹勢についてだが正直、歴然の差がある、やはりハイブッシュに比べラビットアイが、

 

圧倒的に勢い、収量共に良い、収穫できるブルーベリーの量もハイブッシュに比べ倍はある。

 

ブルーベリーの観光農園等するのであればラビットアイは必須の品種。

だがハイブッシュだって負けてはいない、その食味と粒の大きさには一見の価値があり、

 

やはり根強いファンがいる。

 

収穫期はハイブッシュが早生になるため6月の中旬から収穫できるのにくらべ、

 

ラビットアイは晩成の為、7月中旬からになるだろう(天候や土壌で多少前後あり)

 

最近はデリケートで栽培が難しいブルーベリーの品種といわれたハイブッシュだが、品種改良や、

 

自分で接木して掛け合わせる等して環境に適応する品種を生み出している熟練者もいるそうだ。

 

弊社のブルーベリーは食味のよいブルーベリーのハイブッシュでその中でも人気の品種「ブルークロップ」も栽培している。

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これは大粒だが味は繊細で飽きることがないのが特徴です。

 

スムージーはもちろん、ヨーグルトやケーキにいれても合う万能型のブルーベリーです。

 

※次はブルーベリーの細かい品種について書いていきます。

 

 

 

熊本産冷凍ブルーベリー↓

 

 

 

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