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ボケ防止食材???

公開日: : ご飯あるある

ウコン

嘘か本当かインド人の認知症(アルツハイマー病)の発症率は、アメリカ人の4分の1らしい。

ボケないわけは有名なあの食べ物をよく摂取しているからだったw

ウコンに含まれる「クルクミン」が良いらしい!

認知症の中で最も発症が多いのは、脳が萎縮することによって起こるアルツハイマー型認知症。
アルツハイマー病が世界の知られるようになり、100年以上が経過しているが、今もって根本的な治療が出来ないと言われている難病の一つ。

ウコンを使ったカレーを食べているインド人は、米国人と比較してアルツハイマー病発症率が、なんと4分の1程度なのだとか。

カレーのスパイスとして有名なターメリックの成分クルクミンに、アルツハイマー病の原因とされる異常なタンパク質を抑制する効果がある。

クルクミンは肝機能を高める効果もあることがわかり、お酒を飲む前後に摂取するサプリメントやドリンク剤などある。

スーパーに売ってある市販のカレー粉にはクルクミンはほとんど含まれていないのでもし購入を考える人がいたなら、
ウコンの黄色い粉末を購入してカレーに混ぜるといい。

デパートの輸入食品の有名な店とかに売ってありそうだよねw

王子もよくウコンの力は飲み会前に飲むからボケ防止になってるのかなw

 

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